Programa de Compostaje Para las Empresas
Los desechos de la comida que los negocios típicamente tiran a la basura ahora pueden ser recogidos por separado. Una vez separados, estos desechos orgánicos pueden ser transformados en abono natural rico en nutrientes.
En Marion County, casi el 20% de toda la basura está compuesta de desechos orgánicos. Más del 70% de la basura generada por restaurantes y supermercados podrían ser convertidos en abono natural.
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¿Quién puede participar?
Cualquier negocio y organización en el área de Salem y Keizer, incluyendo restaurantes, supermercados, escuelas y cualquier negocio que genera desechos orgánicos.
¿Qué tipo de productos pueden ser compostados?
Todos los alimentos, incluyendo frutas, verduras, carne, huesos, productos lácteos, cereales, productos horneados y alimentos ya preparados. Líquidos (como sopas) no son aceptados. Pero si la sopa contiene partes sólidas como verdura o pasta usted puede descartar el líquido y poner las partes sólidas en su contenedor de los desechos de alimentos.
Los alimentos y el papel son recogidos y llevados a Pacific Region Compost (PRC), en Corvallis. Una vez descargado, el material se coloca en una base de cemento y se tapa con una lona de plástico. Al finalizar el proceso natural de descomposición, todo el material es convertido en abono natural. El producto es vendido localmente a centros de jardinería y agricultura.
El separar los desechos de la comida y el papel para el compostaje ayudan a conservar recursos naturales. El producto final beneficia a la comunidad agrícola. El abono añade nutrientes a la tierra y evita la erosión al mantener la tierra húmeda.
Me gustaría que mi negocio comenzara a compostar los desechos de la comida. ¿Qué puedo hacer?
llame a su compañía de basura y servicios de reciclaje para aprender acerca de las opciones disponibles al público. Usted puede llamar a Marion County Public Works - Environmental Services al 503-566-4159.
¿Puede el compostaje producir malos olores?
Si usted está teniendo problemas con los malos olores producidos por su contenedor de desechos de alimentos usted puede tratar lo siguientes consejos: